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Jules Verne à table

N° 28

Premier semestre 2009

128 pages

8 €

L'œuvre de Jules Verne est parsemée d'exemples de repas plus ou moins exotiques et insolites, reflets des peuples et des nations rencontrés. Malgré les dangers, les voyages, les péripéties, les personnages verniens ne sautent presque jamais de repas et les plats font l’objet de descriptions minutieuses… C’est aussi toute une symbolique que l’on retrouve derrière le thème, surtout lorsque les hommes en viennent à manger la terre…

 

SOMMAIRE

EDITORIAL
Par Alexandre Tarrieu


LES HEROS DES VOYAGES MANGENT, BOUFFENT, SE RESTAURENT ET FONT RIPAILLE
Samuel Sadaune

LA QUESTION DE LA FAIM DANS LE CHANCELLOR
Laurence Sudret

JULES VERNE, LA GEOPHAGIE, SES PROBLEMES GASTRIQUES
Lionel Dupuy

GEOPHAGIE ET GASTROSCOPIE (COURTE VARIATION SUR LE VENTRE VERNIEN)
François Angelier

QUI RIME DÎNE, OU COMMENT REUSSIR DANS LES LETTRES ?
Daniel Compère

LE POETE, L’APOTHICAIRE ET LE CHEF CUISINIER, METALECTURE DE QUIRIDINE ET QUIDINERIT DE JULES VERNE
Christian Chelebourg

DIABETE : JULES VERNE, UN CAS D’ECOLE ?
Philippe Valetoux

LA CAVE DE L’ONCLE JULES
Jean-Yves Paumier

AVEC LES RUBRIQUES
DICTIONNAIRE DES HOMMES CELEBRES CITES PAR JULES VERNE
Alexandre Tarrieu

LA RUBRIQUE DES COLLECTIONNEURS
Philippe Burgaud
Claude Elouard

LES 1000YEUX DETARRIEU
Alexandre Tarrieu

SUR LES PAS DE JULESVERNE
A Strasbourg avec Agnès Marcetteau-Paul
AYverdon-les-Bains avec Samuel Sadaune

ACTUALITÉS
LE MUSÉE JULES VERNE À NANTES
LA MAISON DE JULES VERNE - CENTRE INTERNATIONAL JULES VERNE À AMIENS
COLLOQUES

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Les 38 numéros de la Revue Jules Verne | Cliquez sur le titre pour lire la notice

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